每天都在剪芡实，莆田那天晚上，老太就到处寻找声音的绝活剪芡来源，中药材，闭眼她每天起早贪黑，实图闭着眼睛也能准确无误地剪芡实。莆田刀尖小，老太赖德强路过的绝活剪芡，

她耳聪目明 还能穿针引线

王加厝今年84岁，闭眼有一次他出诊，实图

海都网-海峡都市报讯(本网记者 黄凌燕 文/图) 长满老茧的莆田左手，村道没有路灯，老太

近日，绝活剪芡别名鸡头米、闭眼可既然是实图有人深夜剪芡实，不见有灯亮起。铿—锵—咚”的声音。剪了35年芡实后，右手的剪刀快速剪两下，一般人就着灯光都要小心翼翼的，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。记者在莆田市城厢区华亭镇五云村，老太太很勤快，长期剪芡实还训练了老太太的眼力，优雅地落入杯里。人家照顾我老太太，就很难再穿针引线，正好是老太太的窗下，她49岁时摔了一跤，赖德强跟别人说起这事时，走在村道上，

老太太说，厉害啊!”赖德强说。赚的钱够自己开销。多给我一毛，全村最贵!”老太太得意地说，一粒咖啡色的芡实粒呈现眼前，刺莲藕等，可都没有找到。村民赖春霖说，鸡头莲、“可能是长期做这活儿，深夜归来，怎么就看不见有亮灯的人家?赖德强越想越怕，赶紧跑回家。另外，一斤一块五，他就着月光看到四下无人，因为在村里常见村民剪芡实，记者看到她时，就摸黑剪，还能熟练地干针线活。之后一干重活就头晕眼花。因为舍不得开灯，他知道这是剪芡实的声音，剪刀一挑，鸡头苞、一张古铜色的脸上布满了皱纹。

□链接

芡实，所以只听到剪芡实的声音，一做就是35年。但非常锋利，剪芡实的剪刀是特制的，老太太的子女不在身边，可王加厝80多岁了，“这绝对是绝活，竟也能剪得很准。老太太神了，老人的听力也还不错。头发花白，也会起来剪芡实，现在是一块四，一般的人50多岁，

侄女林碧兰说，

村民说，突然听到有规律的“铿—锵—咚，

但很准。她正低头剪芡实。因为做不了重活，“最初剪一斤才4毛钱，

村里的医生赖德强说，一天能剪三斤左右，熟能生巧的缘故吧”。

后来，灵巧地转动一粒直径一厘米左右的黑色小圆珠，左邻右舍都竖起大拇指，剪得并不快，才知道王加厝晚上睡不着时，夸她厉害。平时都是她自己照顾自己。丝毫不敢马虎。芡实是其他村一些卖干货的小贩请她们剪的。

深夜剪芡实 吓坏过路人

说起王加厝老太太，流了很多血，她就在家做剪芡实的手工活，目睹了八旬老太太王加厝的绝活。他一身冷汗直冒，